Меню
Поиск мест и событий
    Избранное
    Войти
    Войти
    Банкетные залы в Минске
    Сообщить об ошибке

    Ресторан Черный лебедь/Black Swan – Меню и цены

    Бронировать+375 29 690-69-57ТелефонмаршрутВ избранноевопрос
    Банкетное меню
    Услуги

    Основное меню

    Сеты
    Салаты
    Холодные закуски
    Горячие закуски
    Пасты
    Супы
    Основные блюда
    Гарниры
    Бургеры, сэндвичи
    Блюда домашней кухни
    Хлеб
    Десерты
    Сеты
    Сет Мясной
    400 г колбаса с/к, колбаса с/в, карбонат к/в грудинка в/к, язык отварной, черри, хрен, оливки, зелень
    35 руб.
    Сет Сырный
    274 г Сыр Пармезан, Сыр Дор Блю, Сыр Карамамбер, Сыр Чеддер, Сыр Сулугуни, Орех грецкий, Мед натуральный, Мята св., Сахарная пудра, Мандарины св.
    32 руб.
    Фруктовый
    510/5 г • Яблоко, виноград, гураш, апельсин, грейпфрукт
    14 руб.
    Овощной
    245 г томаты, перец, огурец, микс салат, маслины, зелень
    11 руб.
    Салаты
    Салат с креветками, голубым сыром и цитрусовой заправкой
    260/45/5 г
    38 руб.
    Гравлакс с бальзамической заправкой
    255 г
    22 руб.
    Салат теплый с говядиной
    252 г
    19 руб.
    Салат цезарь с курицей
    305 г
    19 руб.
    Овощной салат с гороховыми ростками и оливковым маслом
    230 г
    12 руб.
    Холодные закуски
    Карпаччо из говядины с лимонной заправкой и рукколой
    210 г
    26 руб.
    Кростини тар-тар
    250 г
    18 руб.
    Брускетты с вялеными томатами
    150 г
    15 руб.
    Брускетты с слабо-соленой семгой
    190 г
    16 руб.
    Брускетты с говядиной
    175 г
    14 руб.
    Брускетты с пармской ветчиной
    165 г
    12 руб.
    Оливки
    30г
    4 руб.
    Маслины
    30 г
    4 руб.
    Лимон
    100
    2,50 руб.
    Горячие закуски
    Креветки в коньячным фламбе с цитрусовыми чипсами
    100/30 г
    41 руб.
    Сочные свиные рёбра в соусе BBQ
    250/40/30 г
    26 руб.
    Куриные крылья с соусом гриль
    200/40/30 г
    14 руб.
    Куриное филе су-вид с соусом бешамель под сырной корочкой
    150/3 г
    12,50 руб.
    Сулугуни в лаваше и томатами
    170 г
    9 руб.
    Ржаные сухарики с соусом и пармезаном
    160 г
    8 руб.
    Пасты
    Паста болоньезе с рукколой
    300 г
    17,50 руб.
    Паста Карбонара
    270 г
    16 руб.
    Паста Фетучини с цыплёнком
    300 г
    16 руб.
    Супы
    Суп с фрикадельками
    240/40 г
    8,50 руб.
    Борщ с ребром и сметаной
    260/80/40/50г
    10,50 руб.
    Основные блюда
    Стейк из семги с хрустящей корочкой и рисовым гарниром
    170/150/25 г
    40 руб.
    Семга в пергаменте с рисовым гарниром в сливочном соусе
    300 г
    25 руб.
    Говядина в соусе терияке с брюссельской капустой
    120/100/50/150 г
    31 руб.
    Стейк из говядины с запеченным картофелем и соусом Демигляс
    120/150/40/10 г
    35 руб.
    Кролик с овощным рагу
    150/180 г
    29 руб.
    Свиная корейка су-вид с овощами гриль
    170/150/7 г
    26 руб.
    Куриное филе с сырной начинкой с гарниром из французского пюре с соусом карри
    200/200/80 г
    21 руб.
    Говяжья печень с пюре Нуазет и луком Пай
    120/200/40 г
    13 руб.
    Соус в ассортименте
    70 г
    3 руб.
    Гарниры
    Овощи гриль
    210 г
    12,50 руб.
    Французское картофельное пюре с нуазет
    200/12 г
    7,50 руб.
    Картофель фри с кетчупом
    150/40 г
    6,50 руб.
    Картофель запечённый на шпажке
    150 г
    5,50 руб.
    Рис французский с овощами
    200 г
    6 руб.
    Бургеры, сэндвичи
    Сочный бургер с говядиной, фри и соусом
    320/50/40 г
    24 руб.
    Сэндвич с говядиной
    255 г
    16 руб.
    Сэндвич с курицей
    250 г
    11 руб.
    Блюда домашней кухни
    Драники с сёмгой в сливочном соусе
    150/100/5 г
    25 руб.
    Тушёная свинина в сливках с гарниром из драников и яичницей
    395 г
    17,50 руб.
    Мачанка
    230/150/3 г
    16 руб.
    Драники с грибным соусом и сублимированными грибами
    150/100/5 г
    14 руб.
    Драники со сметаной
    150/50/2 г
    10 руб.
    Хлеб
    Хлебная корзина
    330 г • Хлеб литовский, чиабатта овсяная, багет белый, масло зеленое
    10 руб.
    Чиабатта овсяная
    100 г • Собственное производство
    2,20 руб.
    Багет подается с зеленым сливочным маслом
    100 г
    1,90 руб.
    Хлеб литовский крафтовый
    100 г • Собственное производство
    1,70 руб.
    Десерты
    Шоколадный фондан с шариком мороженного и миндальными лепестками
    150 г
    12 руб.
    Штрудель яблочно-брусничный с мороженым
    155/30 г
    11 руб.
    Торт Наполеон
    150г
    8 руб.
    Чизкейк классический
    97 г
    7,50 руб.
    Торт Брусничный
    102
    9,50 руб.
    Прага
    150 г
    9,50 руб.
    Мороженное с орехами
    150/15/20 г
    10,50 руб.
    Мороженое «Страчателла»
    193 г
    9 руб.
    Мороженное с фруктами
    150/60/20 г
    9 руб.
    Мороженое «с клубничным соусом»
    150/40 г
    9 руб.
    Шоколад Tobleron (Швейцария)
    100 г
    12 руб.
    Блинчики с клубничным соусом и сметаной
    210/30/30 г
    6 руб.
    Сырники со сметаной и клубничным соусом
    130/60 г
    7,50 руб.

    Детское меню

    Горячее
    Суп с фрикадельками
    240/40 г
    8,50 руб.
    Детская котлетка из филе-миньон и гороховым пюре
    80-150-30
    12,50 руб.
    Куриные наггетсы с соусом
    165/50 г
    12,50 руб.
    Сосиска с картофельным пюре
    100/120/50 г
    9,50 руб.
    Макарошки с тефтельками
    110/70/30 г
    10 руб.
    Макарошки с маслом и сыром
    110/20/20 г
    8 руб.
    Картофель фри с кетчупом
    150/40
    6,50 руб.
    Молочные коктейли
    Клубничный коктейль
    350 г
    7 руб.
    Шоколадный коктейль
    350 г
    7 руб.
    Молочный коктейль
    350 г
    7 руб.
    Карамельный коктейль
    350 г
    7 руб.
    Десерты
    Сырники со сметаной
    130/60 г
    7,50 руб.
    Блинчики с джемом и сметаной
    210/30/30 г
    6 руб.
    Мороженое
    50 г • 1 шарик
    2,70 руб.
    Напитки
    Какао с маршмеллоу
    170
    4 руб.
    Сок Rich
    200
    2,80 руб.
    Ягодный морс
    330
    3 руб.
    Дарида Your Water негаз.
    330 г
    2,50 руб.

    Барное меню

    Соки
    Cок Rich
    200 мл
    2,80 руб.
    Морс/собственного приготовления
    200 мл
    3 руб.
    Вода
    Red Bull
    250 мл • Австрия
    9 руб.
    Боржоми
    330 мл
    8 руб.
    Швепс
    250 мл
    5 руб.
    Дарида Your Water газ., негаз.
    1000 мл
    4,50 руб.
    Дарида Your Water негаз.
    500 мл • РБ
    3 руб.
    Святой Источник негазированная/газированная
    500 мл
    3 руб.
    Coca-Cola Classik
    330 мл
    3,50 руб.
    Спрайт
    250 мл
    3,50 руб.
    Горячие напитки
    Какао
    170 мл
    4 руб.
    Глинтвейн б/а
    170 мл
    6 руб.
    Кофе, чай
    Чай черный «Цейлонский байховый»
    4 руб.
    Чай черный с бергамотом
    4 руб.
    Чай зеленый «Цейлонский байховый»
    4 руб.
    Чай «Молочный улун»
    4 руб.
    Чай зеленый с жасмином
    4 руб.
    Кофе по-ирландски
    9,50 руб.
    Раф кофе
    6 руб.
    Моккачино
    6 руб.
    Латте
    5,50 руб.
    Капучино
    5 руб.
    Эспрессо / Американо
    4 руб.
    Чай «Брусничный с клубникой и базиликом»
    200 мл • брусника, чёрная смородина, клубника, гейпфрут, базилик
    4,50 руб.
    Чай «Облепиховый»
    200 мл • облепиха, мёд, апельсин, розмарин
    4,50 руб.
    Кофе Флет уайт
    6 руб.
    Этот сайт использует cookies
    Что это значит?
    Понятно